1、1 纯度高新疆盐湖雪盐的纯度达到了百分之九十九点六，因为杂质少，所以做菜入味，尝起来味鲜，还提香2 天然雪盐是在冬季气温低于零下10度时，收集自雪花或冰层上的盐由于冬季气温低，空气湿度低，收集的盐晶体细小，质地细腻均匀，口感纯净清爽3 营养丰富雪盐富含钾钙镁等矿物；新疆盐业已基本完成全区食盐定点企业的整合工作，实现了对7家食盐定点生产企业的控股，完成了对11个地区级盐业批发企业和乌鲁木齐阿克苏和田哈密吐鲁番等县级盐业批发企业的改制和整合，新疆盐业集团产销一体的现代化流通体系已初步形成先后完成了对和丰宏达制盐阿图什制盐温宿制盐企业的技术改造；据古代典籍本草纲目记载，新疆的湖盐和岩盐清澈如冰，口感鲜美甘甜，被誉为quot君王盐quot或quot玉华盐quot，享有盛誉在盐业生产方面，自治区内设有9家食盐定点生产企业，年生产能力达到了120万吨，其中包括14万吨碘盐主要产品包括真空精制盐粉碎洗涤盐日晒精制盐肠衣盐味精盐以及多种类型的食盐。

2、大青盐也被称为碱性矿物盐石腊盐灰石盐太阳盐等大青盐味咸性寒，归心肾膀胱经，具有清热凉血明目的功效，可用于吐血尿血牙龈肿痛出血目赤肿痛风眼烂弦等症状的治疗大青盐多形成于干涸含盐盆地和现代盐湖中，主产于内蒙古西藏四川青海新疆等地；中国的食用盐种类繁多，主要包括井盐湖盐海盐矿盐和加工盐1 井盐源自盐井的天然盐，四川云南贵州等地为主要的产区井盐带有苦涩味，价格亲民，适用于低收入地区2 湖盐从内陆盐湖中提取，青海西藏新疆等地为主要的产区湖盐口感温和，价格适中，但由于运输成本较高，价格略高于；1天山湖盐 天山湖盐产自于新疆天山脚下古老的盐河流域，采用天然的开采方式，最大程度上保证了湖盐的纯度，属于高品质食用盐天山湖盐中比较有代表性的食盐有3种，分别是中盐天山湖盐粤盐天山湖盐粤盐雪晶盐，价格亲民2自贡井盐 自贡自古以来就是我国重要的井盐生产地，开采井盐已有2000多年历。

3、塔里木河孔雀河车尔臣河疏勒河等汇集于此，为中国第二大咸水湖，面积约2400～3000平方公里我国产盐的地方1青海湖盐 青海湖盐储量的开采量居我国之首这里有著名的茶卡盐湖察尔汗盐湖可可盐湖三个盐湖青海盐湖地处高原，现代化水平不高，因此盐湖污染特别少这里生产的盐质量非常高；新疆纳什牌子咸盐质量好纳什牌子咸盐的产地是优质咸盐产区迎泽区，这里的咸盐纯度高，无污染杂质，对人体有保健作用，获得国际金奖；雪莲花品牌雪莲花品牌也是新疆盐业市场上的一颗璀璨明珠该品牌以其独特的品牌形象和高品质产品赢得了广大消费者的青睐雪莲花品牌的盐产品经过严格的生产工艺和质量控制，确保了产品的纯净度和安全性在新疆市场上，雪莲花品牌与和田品牌齐头并进，共同为新疆盐业市场做出贡献新疆盐业在市场上所售。

4、主要是氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙等新疆盐碱地问题有着“天然”的原因，新疆地处欧亚大陆腹地，干旱少雨，蒸发强烈，典型的内陆干旱气候使得农业生产全部依赖于灌溉四周山地环绕，天山横贯中部形成南北两大封闭的内陆盆地对此更是 “雪上加霜”，盆地四周的可溶性盐分随农业灌溉用水被带到盆；1 天山湖盐源自新疆天山脚下的天山湖，采用天然开采方式，保证湖盐的纯净度主要产品包括中盐天山湖盐粤盐天山湖盐和粤盐雪晶盐，价格亲民，是高品质的食用盐2 自贡井盐自贡拥有超过2000年的井盐开采历史，被誉为“千年盐都”其独特的深钻汲取技艺于2006年被评为国家级非物质文化遗产，使得；新疆的食用盐多为加碘型，次为精盐，下为营养盐风味盐食用盐是人们生活中重要的调味品，食盐可分为海盐湖盐井盐和矿盐，其主要成份为氯化钠加氟盐氟主要是在胃部吸收，在人体内主要分布于骨髓和牙齿中，能预防龋齿和老年性骨质疏松症，氟过低不仅影响牙齿，在一定程度上影响骨骼但氟摄入。

5、5 陕西山西甘肃青海新疆内蒙古和黑龙江等地拥有众多咸水湖，池盐在这些地区广泛生产其中，柴达木盆地的察尔汗盐池是最著名的，其池盐产量之大，据估计足够全国十二亿人口食用四千多年6 除了柴达木盆地的池盐，青海的茶卡盐池甘肃的吉兰泰盐池和山西的解池等也是著名的池盐产地7；塔里木河是新疆最大的内陆河，常年累积，盐量可观在新疆罗布泊有超大型的钾盐盐场。

6、哈密湖盐产自新疆哈密地区，是当地的一种特色产品但是，我并不了解关于哈密湖盐的具体特点或生产工艺等详细信息茶卡盐则产自青海省海西蒙古族藏族自治州乌兰县的茶卡盐湖它含有多种微量元素，没有污染和添加茶卡在藏语中的意思是“盐湖”，这里盛产大青盐总之，新疆哈密湖盐和茶卡盐各有其独特的。