可以起到熄火保护的作用，当燃气灶意外熄灭的时候，热电偶就会由于感知不到火的温度，从而关闭燃气进气的管道，就算不关闭燃气阀门也不会泄漏燃气。

热电偶燃气灶是一种非常常见的家庭厨具它的点火原理是利用热电偶将可燃气体燃烧后产生的热量转化为电信号发送到点火开关上，从而点亮气灶下面介绍热电偶燃气灶的点火方法1 打开燃气开关在使用前，需要将燃气开关打开，并检查连接管路是否牢固2 按下点火开关将手指放在点火开关上，用力按下并。

如果没有这个装置，我们再次使用煤气炉时，火焰被风吹走，煤气还在运输，煤气泄漏，严重爆炸，非常危险，发现热电偶损坏，必须立即更换以上是热电偶损坏的解决办法，小编建议请专业的修理师访问检查，在保修期内打电话给售后服务员，暂停煤气炉的使用，关闭电源煤气，立即修理交换。

首先，确保燃气灶已经断电，并且燃气阀已经关闭找到燃气灶热电偶的安装位置，通常位于燃烧器的附近将燃气灶热电偶的接线端子插入到燃气灶控制器上的对应接线端子使用螺丝刀固定燃气灶热电偶的接线端子，确保连接牢固将燃气灶的控制器板安装回原位，并确保所有螺丝紧固打开燃气阀，通电测试燃气灶热电。

现在市场上销售的嵌入式煤气炉由热电偶组装，其目的也是为了用户使用煤气炉时的安全，热电偶在正常情况下必须完全包裹在火焰中，不会引起灭火保护，引起误判使用煤气炉时，如果不能点火，点火后立即熄火，按下点火开关点火成功，松开后立即熄火等，排除外部因素后，问题依然存在，热电偶出现问题或损坏的可能。

如果火焰很小，那么应更换新的钢瓶气，如果不打算更换钢瓶器的话我们也可将火盖取下，清理被油污和灰尘堵塞的火孔，然后再用细钢丝疏通喷嘴，此时我们可以将角阀开大然后我们要将胶管掰直，如果胶管被压扁了，更换一根新的胶管即可以上就是燃气灶热电偶常见故障的处理办法。

工作原理基于电阻变化通过测量电路中的电流，可以确定传感器的电阻值变化，从而实现对外部力或压力的测量三线传感器由两个热电偶组成一个热电偶被称为测量热电偶，另一个热电偶被称为参考热电偶两个热电偶之间的电势差是由温度差异引起的这个电势差可以通过一个电路来测量，从而得到温度值三线传。